Radtouren · Establiments, Palma
Vier Radtouren ab Establiments — und wo du danach isst
Esporles-Schleife, Valldemossa, Sóller, Sa Calobra. Carretera d'Esporles als Startpunkt, Brasa als Endpunkt.
Establiments liegt sieben Kilometer nördlich vom Stadtzentrum Palmas, an der Carretera d'Esporles (MA-1100) — der Hauptstraße in die Tramuntana. Wer mit dem Rennrad oder Tourenrad in die Berge will, kommt an uns vorbei. Manche fahren morgens hoch und kehren zum Mittagessen zurück; andere starten in Palma und nutzen Establiments als zweiten Frühstückshalt nach den ersten 6 Kilometern. Wir liegen genau richtig für beides — und die Brasa aus Olivenholz brennt seit sieben Uhr morgens.
Vier Strecken, die regelmäßig bei uns enden:
🚴 Die Esporles-Schleife (32 km, 700 Hm)
Palma → Establiments → Esporles → Banyalbufar → Andratx → zurück über die Küstenstraße. Die Tour fast aller Rennradwochenenden auf Mallorca. Distanz: 32 km, 700 Höhenmeter. Etwa 2:30 h für moderate Fahrer, 1:50 für die schnelleren. Höhepunkt: der Aussichtspunkt von Banyalbufar mit Blick auf das Mittelmeer und die Anbauterrassen. Tiefpunkt (im wörtlichen Sinn): die Carretera d'Esporles auf dem Rückweg, wenn du müde bist und der Wind ausgerechnet ungünstig dreht. Bei uns rastest du, bevor du wieder runter nach Palma fährst.
🏔️ Establiments → Valldemossa (38 km, 850 Hm)
Hochstrecke über den Coll de Sa Creu in das Bergdorf, in dem Chopin den Winter 1838 verbrachte. Längster zusammenhängender Anstieg: 6 km mit ~6% Steigung. Kann man mit Tourenpedalen, mit Rennradkette für 11-30 sehr entspannt machen. Empfehlung: morgens hochfahren, oben einen Kaffee, dann hinunter über Esporles und bei uns spätes Mittagessen — du brauchst dann keine Diät, du brauchst Brasa mit grobem Salz aus Es Trenc.
🌊 Über den Coll nach Sóller (62 km, 1.300 Hm)
Die ernsthafte Tagestour. Establiments → Bunyola → Coll de Sóller (496 m) → Sóller → Port de Sóller (Mittagessen) → Coll zurück → Establiments. Anspruchsvoll, aber legendär: der Coll mit seinen 27 Serpentinen ist eine der schönsten Anstiege der Insel. Heimkehr bei uns: gegen 16-17 Uhr, müde Beine, hungrig. Wir haben dann noch Tagesmenü, Brasa läuft weiter, Wein DO Binissalem im Glas, Variat zur Vorspeise. Reservierung ratsam ab 4 Personen.
🐉 Sa Calobra — die Königsetappe (90 km, 2.000 Hm)
Wenn du Sa Calobra fährst, weißt du wahrscheinlich schon, was du tust. Establiments → Bunyola → Lluc → Sa Calobra (10 km Serpentinenstrecke runter zum Meer) → zurück hoch → Lluc → Inca → Palma. 90 km, 2.000 Höhenmeter, 5+ Stunden Fahrzeit. Bei uns abends einkehren ist die einzige logische Antwort. Tisch reservieren, viel Wasser, Pasta wirst du nicht wollen — du wirst Lubina von der Brasa wollen, und ein Variat zum nicht aufhören.
Tipp: Wenn ihr in der Gruppe fahrt, ruft uns an, sobald ihr in Lluc seid (etwa 60 km in die Tour). Dann ist der Tisch reserviert, wenn ihr in Establiments ankommt. Anrufen unter +34 971 76 85 35.
Tisch zur Einkehr reservieren
Fahrradständer, Trinkwasser, Holzkohlegrill — keine Diätkarte.